Як вибрати хліборізку

Хліборізка – обладнання, яка допомагає нарізати хліб різної м'якості і сортів акуратними рівними скибочками. Вони використовуються в кафе, ресторанах, пекарнях, булочних, великих торгових центрах та інших закладах. З їх допомогою можна значно заощадити час персоналу.

Основні типи хліборізок

За способом управління пристрої поділяються на такі типи:

• автоматичні, у яких процес повністю автоматизований;
• напівавтоматичні, така ломтерезка завантажується хлібом вручну, далі відбувається нарізка в автоматичному режимі;
• ручні, вони не працюють без участі людини, якій необхідно настроїти товщину нарізки, помістити хліб, включити пристрій і забрати шматочки.

Також є слайсер і вертикальна хліборізка. Перший варіант вимагає фіксації батона на каретці, після чого дискові ножі миттєво нарізають його шматочками. Другі моделі володіють високою продуктивністю і легко справляються навіть з французькими батонами.

Кілька правил вибору хліборізки

Щоб купити оптимальну техніку, потрібно дотримуватися простих правил:

• матеріал ножа, який повинен бути керамічним або з нержавіючої сталі, щоб запобігти появі корозії;
• наявність тримача для забезпечення безпеки в процесі нарізання;
• простота монтажу і експлуатації;
• форма ножа, яка може бути прямою або хвилеподібною;
• швидкісні режими, які дозволяють вибрати відповідну швидкість для м'яких і твердих продуктів;
• наявність в комплекті піддону, призначеного для нарізаних продуктів.

Головне, потрібно пам'ятати, що будь-яка техніка буде служити довше, якщо дбайливо з нею звертатися і дотримуватися інструкції з експлуатації.

Кращий магазин побутової техніки

Щоб знайти різні види побутової техніки, необхідні для спрощення повсякденної роботи, варто скористатися послугами інтернет-магазину шоу starks. Тут в каталозі можна підібрати всілякі слайсери або хліборізки від відомих виробників. Ціна на запропоновану продукцію досить адекватна, і дозволить кожному придбати потрібний пристрій. Крім того, на сайті проводяться акції, які дозволяють стати володарем якісної техніки за привабливою вартістю. Щоб замовити цікавлять пристрою, потрібно вивчити асортимент, уточнити характеристики та оформити заявку, заповнивши стандартну форму.